出所：筆者撮影

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ハンバーガーチェーン・ドムドムバーガーでは、2023年7月21日より台湾ミンチのニラたまバーガーが期間限定販売されています。

ジューシーな台湾ミンチをサクッと揚げたカツと、手作りのふわふわニラたまをサンド。さらに、辛さの選べるラー油をかけて、食べごたえ満点に仕上げました。

ドムドムバーガーといえば、独特のメニューを提供し、驚かせてくれることも多いですね。今回も、台湾ラーメンやまぜそばの具材として知られる豚ミンチをカツにしてサンド。バンズはもちろん、ご飯にも合いそうな味になっています。

ラー油の味も2種類出ていて、ちょい辛と激辛が好みに合わせて選べるのもうれしいかぎり。