【松屋】8年ぶりにリニューアルのデミグラスソースハンバーグ　ヘルシーさと食べやすさを兼ね備えた1品

「松屋」濃厚なデミグラスソースの香りが食欲そそる

注文から数分で到着したエッグデミグラスソースハンバーグ定食。ハンバーグの他にライス・生野菜・みそ汁がつくあたりは旧メニューと変わりありません。

今までなかった、ふんわりとした濃厚なデミグラスソースの香りが新鮮です。

旧メニューとの変更点は、ポテトサラダやマッシュルームなどの具材がなくなり、シンプルになったこと。口にすると、全体的にクセのない味わいに仕上がっています。

ハンバーグを割った時に肉汁は見られませんでしたが、肉のふわっとした食感はブラウンソースハンバーグの時と変わらないように感じます。

クセのないソースは食べやすいのですが、以前よりも物足りなさを少し感じてしまう...。ですがハンバーグの柔らかな食感と肉自体の美味さ。ガツガツと食べたくなるソースにご飯が進みますね。半熟の目玉焼きとも合っていました。