牛丼チェーン店・すき家では新メニュー「肉味噌牛担々鍋」を2023年11月7日より販売しています。

すき家の人気メニューの1つ「牛すき鍋定食」。特製の割り下がしみ込んだ柔らかな牛肉とたっぷり野菜を目の前でグツグツ煮込みながら食べる当商品はすき家の冬の風物詩となっています。

今回は新たに「肉味噌牛担々鍋」が同時発売。胡麻の旨みあふれる担々スープと、唐辛子をきかせたピリ辛な肉味噌が特徴です。

肉味噌は、生姜、おろしにんにくで炒めたひき肉に、コクのある辛さの朝天唐辛子や味噌を合わせ、まさに旨辛な1品に仕上がっています。一段と寒くなったこの季節。新メニューの鍋で温まるべく、近所のすき家へやってきました。

【すき家】新メニュー「肉味噌牛担々鍋」を注文

出所：筆者撮影

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すき家はゼンショーホールディングス傘下の「株式会社すき家」が運営する牛丼チェーン店。「チーズ牛丼」などのトッピングを加えたアレンジ牛丼が豊富です。さらにはカレーや丼物も多く取り揃えています。

肉味噌牛担々鍋関連商品は以下の通り（すべて税込価格）です。

  • 肉味噌牛担々鍋定食
    （ごはんミニ）860円
    （並盛）890円
    （ごはん大盛）920円
    （ごはんミニ・肉2倍）1100円
    （並盛・肉2倍）1130円
    （ごはん大盛・肉2倍）1160円
  • 肉味噌牛担々鍋　単品
    （並盛）790円
    （肉2倍）1030円
    ※テイクアウトも可能です。

定番の牛すき鍋と比べると具材はほとんど同じですが、肉味噌が辛いため、苦手な方は控えた方が無難とのこと。注文時に伝えれば肉味噌の量を調整いただけるようです。

調理に時間のかかる鍋商品のせいか、後から注文の入った牛丼が先に提供されていました。しかし空いた時間ということもあってか思いのほか待つことはありませんでした。