たくさん買えば安くなる！ 仕組みを使って冷凍活用
そして、冷凍術を駆使すること。
近くのスーパーでは、「BUY ONE GET ONE」という、1つ商品を買うと同じ商品がもらえるという仕組みがあります。この仕組みをうまく利用すれば、お肉などを安い値段で購入することができます。
もちろん、量は2倍になるので、ひとりの自炊では多すぎるくらいの量を購入することもあります。買ってきたお肉を帰ったらすぐに切り分けて、直近で使えない分をすぐに冷凍しておけば、1カ月程度お肉を買わなくていい状態ができます。
冷凍する際のポイント
冷凍する際に、下味冷凍を行っておけば、課題などで忙しいときも解凍をするだけで美味しく満足に食べることができます。
日本でも、業務スーパーでたくさん下味のついた商品が並んでいますよね。
最近は少し前に照り焼きチキンの下味冷凍を試してみたのですが、とてもおいしかったです！
これらの節約術は日本で自炊を行っているかたにも通用すると思うので、ぜひ真似してみてください。
執筆者
LIMO・U23編集部は、くらしとお金の経済メディア「LIMO」編集部に所属するインターン生で構成された編集部です。LIMO編集部メンバーにメンターとして監修してもらいながら、Z世代の視点で情報発信していきます。U23編集部メンバーは全員、大学・短大・専門学校に在籍しています。就活や勉強のことから、学生のお金事情やライフハックまで、U23編集部と同世代の読者の方が気になる話題を、ときには鋭く、ときには寄り添って発信していきます。
メンバーの在籍校は、慶應義塾大学、早稲田大学、国際教養大学、駒澤大学、十文字学園女子大学、東京女子大学、東京デザイナー学院、北海道武蔵女子短期大学、龍谷大学、横浜市立大学、和歌山大学（2023年7月現在）。
LIMOのインターンシップは、フルリモートの環境を生かして実施しています。新しいメンバーも随時募集中です。詳しい採用情報はこちらをご覧ください。
監修者
株式会社ナビゲータープラットフォーム メディア編集本部
LIMO編集部記者/校閲者/編集者/介護・終活記事担当
早稲田大学第一文学部卒。公益法人勤務を経て、フリーランス校閲・校正者として15年以上の経験を持つ。人文・社会系一般書籍、中学・高校社会科教材、就職試験問題の制作関連業務に強み。2020年よりLIMO編集部に所属。介護離職寸前の状態を経験するも、配置転換や社内初の介護休暇を取得。家族の介護と仕事の両立に試行錯誤するビジネスケアラー。一般社団法人終活協議会「終活ガイド資格1級」取得。現在は、介護や終活など「シニアを取り巻くくらしとお金」にまつわる記事を担当。（2024年2月8日更新）
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